हाइलाइट्स
सरसों के पत्ते हृदय को स्वस्थ रखते हैं.
सरसों के पत्तों के सेवन से आंखों की रोशनी कम नहीं होती.
Advantages Of Mustard Leaves: सर्दियों के मौसम में कई तरह के हरे-हरे साग सब्जी मार्केट में मिलने लगते हैं. इन्हीं में से एक है सरसों का साग. सरसों का साग जितना खाने में अच्छा लगता है, उतना ही इसके पत्ते स्वास्थ्य के लिए ये लाभदायक होते हैं. सरसों के पत्ते में कई पौष्टिक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए आवश्यक होते हैं. इसमें कैलोरी बिल्कुल नहीं होती. खनिज, विटामिंस जैसे ए, सी, के, फाइबर का भंडार होता है. इसे आप किसी भी सब्जी में डालकर पका सकते हैं. आप इसे कई अन्य साग जैसे पालक, मूली के पत्तों के साथ मिलाकर भी बना सकते हैं. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए आप सरसों के पत्तों का सेवन कर सकते हैं. न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर सरसों के पत्तों के फायदों से संबंधित महत्वपूर्ण जानकारी शेयर की है. आइए जानते हैं सरसों के पत्ते के फायदों के बारे में यहां.
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सरसों के पत्ते के फायदे
हड्डियों को बनाए स्ट्रॉन्ग
लवनीत बत्रा के अनुसार, सरसों के पत्तों में विटामिन के बहुत अधिक मात्रा में होता है. विटामिन के हड्डियों को मजबूती देता है. दिल को भी हेल्दी रखता है. इतना ही नहीं, विटामिन के ब्लड क्लॉटिंग में भी मुख्य भूमिका निभाता है.
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Tags: Well being, Way of life, Winter season
FIRST PUBLISHED : December 04, 2022, 10:48 IST
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